作り方
- 1
小松菜は5cmくらいの長さにざく切り。
- 2
フライパンに油をしいて、小松菜を炒める。すぐに火が通るので、茎も葉も一緒に行っちゃってOK。
- 3
小松菜がしんなりしたら、ツナを投入。ツナ缶の油で味付けするので、油は気になるなら軽く切る程度に!(コツ参照)
- 4
塩、醤油で味を調えて完成。
コツ・ポイント
小松菜を炒める時の油は少なめに、ツナ缶の油を多めにいれると、味がしっかりして、物足りなくなりません。
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