フロマージュ*パウンドケーキ

まめぴ*
まめぴ* @cook_40055265

ミキサーがあればあっという間!
簡単ふんわり、軽いのに満足感あり♡
朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
手動で作って美味しかったチーズパウンド、ミキサーを使えばもっと簡単&時短になると思い…作りやすい分量で自分用に覚書。
チーズと言うよりフロマージュと呼びたくなる、リッチな風味のケーキです♡

フロマージュ*パウンドケーキ

ミキサーがあればあっという間!
簡単ふんわり、軽いのに満足感あり♡
朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
手動で作って美味しかったチーズパウンド、ミキサーを使えばもっと簡単&時短になると思い…作りやすい分量で自分用に覚書。
チーズと言うよりフロマージュと呼びたくなる、リッチな風味のケーキです♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cmパウンド型
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. クリームチーズ 100g~
  4. ●バター 40g
  5. ●砂糖 70g
  6. 2個
  7. レモン 少々

作り方

  1. 1

    ◎の粉類をポリ袋に入れ、空気を入れてフリフリ。(粉ふるいも可)

  2. 2

    ●の材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌。

  3. 3

    ②をボウルにあけて①を加え、ヘラかスプーンで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートをしいた型に生地を流し込み、トントンして均す。

  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで、40分。
    竹串などを差して、生地がついてこなけば焼き上がり♪

コツ・ポイント

ミキサーを使えば誰でも簡単コツなし♪
オーブンで10~15分ほど焼いたら真ん中に切れ目を入れるときれい◎
焼き上がり、粗熱が取れたらラップでくるんで保存。
濃厚好きの方は、チーズを増量!
トッピングや具材(ナッツ、フルーツなど)お好みで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まめぴ*
まめぴ* @cook_40055265
に公開

似たレシピ