フロマージュ*パウンドケーキ

まめぴ* @cook_40055265
ミキサーがあればあっという間!
簡単ふんわり、軽いのに満足感あり♡
朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
手動で作って美味しかったチーズパウンド、ミキサーを使えばもっと簡単&時短になると思い…作りやすい分量で自分用に覚書。
チーズと言うよりフロマージュと呼びたくなる、リッチな風味のケーキです♡
フロマージュ*パウンドケーキ
ミキサーがあればあっという間!
簡単ふんわり、軽いのに満足感あり♡
朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
手動で作って美味しかったチーズパウンド、ミキサーを使えばもっと簡単&時短になると思い…作りやすい分量で自分用に覚書。
チーズと言うよりフロマージュと呼びたくなる、リッチな風味のケーキです♡
作り方
- 1
◎の粉類をポリ袋に入れ、空気を入れてフリフリ。(粉ふるいも可)
- 2
●の材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌。
- 3
②をボウルにあけて①を加え、ヘラかスプーンで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
クッキングシートをしいた型に生地を流し込み、トントンして均す。
- 5
170℃に余熱したオーブンで、40分。
竹串などを差して、生地がついてこなけば焼き上がり♪
コツ・ポイント
ミキサーを使えば誰でも簡単コツなし♪
オーブンで10~15分ほど焼いたら真ん中に切れ目を入れるときれい◎
焼き上がり、粗熱が取れたらラップでくるんで保存。
濃厚好きの方は、チーズを増量!
トッピングや具材(ナッツ、フルーツなど)お好みで。
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