マクロビ★白ごまの豆乳プリン

三喜やん @cook_40042911
すりごまの風味が香るスイーツ。ビタミンEが豊富で血行促進。
このレシピの生い立ち
ごまが大好きなのでスイーツが出来ないかと考えて、粉寒天を使って簡単にできるようにしました。
マクロビ★白ごまの豆乳プリン
すりごまの風味が香るスイーツ。ビタミンEが豊富で血行促進。
このレシピの生い立ち
ごまが大好きなのでスイーツが出来ないかと考えて、粉寒天を使って簡単にできるようにしました。
作り方
- 1
鍋に(A)を入れ火をつける。沸騰して(あふれないように弱火にする)2~3分したらてんさい糖を加えよく溶かす
- 2
火を止める直前に、白すりごま、練りごまを加え、よく混ぜて、火を止めバットに流す。
コツ・ポイント
※豆乳を沸騰させると、泡がたつので、泡はバットに入れてからスプーンなどで取る。気にならなければそのままで。
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