ファミレスの味！？卵とわかめのスープ
トラ次郎タツ太郎 @cook_40216373
ファミレス風の味で家族受けも◎
家にあるものでササッとできます。メインが洋食の日にぜひ♪
このレシピの生い立ち
適当に味付けしたら、ファミレスの味やん！？となりました。
アプリでひらく作り方
- 1
水600ccを鍋に入れ、沸騰させる。
卵をよく溶いておく。 - 2
沸騰後、ウェイパー、だしの素、醤油を入れる。
ウェイパーが溶けたら、乾燥わかめを入れる。 - 3
わかめが戻ったら、卵を入れる。菜箸に伝わせて少しずつ流し入れる。
塩コショーで味を調えて、完成！
コツ・ポイント
スープが煮立った所に卵を流し入れてください。卵がふんわりします！
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