おやつマフィン かぼちゃ
みゅまこ @cook_40052372
プレーンのマフィンにかぼちゃパウダーを入れて、ほんのりかぼちゃ風味のおやつマフィンを作りました。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるように、おやつマフィンのレシピを増やしました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリーム状にしたバターに三温糖・塩を加え、滑らかにもったりとするまで混ぜます。
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- 2
溶き卵を数回に分け入れ纏まるまで混ぜます。
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- 3
滑らかにまとまってきたら
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- 4
ふるった薄力粉・かぼちゃパウダー・ベーキングパウダーを入れ、ゴムべらでさっと混ぜます。
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- 5
粉が少し残っている状態で牛乳の半量を入れ混ぜます。
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- 6
残りの半量を入れ滑らかになるまで混ぜます。
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- 7
グラシン紙を敷いたマフィン型に9分目くらいまで生地を入れ、チョコチップを散らします。
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- 8
１８０度に予熱したオーブンで１５～２０分焼きます。焼き上がったらクーラーに乗せ冷めたら完成です。
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- 9
今回はハロウィン仕様のマフィンカップ！
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- 10
ハロウィンのギフトボックスに詰めました(*´艸`)
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- 11
ラッピング！
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コツ・ポイント
材料は室温に。オーブンの焼成温度・時間は目安です。お手持ちのものに合わせて調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064114
