カラっと✿ふきのとうの天ぷら
HaradaKiTN @cook_40044436
カラッとさくさく、春の香り。
このレシピの生い立ち
実家の周りはふきのとうだらけ。春になると食べたくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうは濡らさずに、泥が付いている部分を切り取って２～３枚むき、きれいにします。
- 2
ころもの地をボウルに合わせて、ふきのとうを絡めます。
- 3
200度に熱した油で色がさえるまで２～３分揚げます。
- 4
紙や揚げ網にあげて、余分な油を落として、お塩や天つゆでどうぞ。
コツ・ポイント
ふきのとうは水で洗わないほうがうまくいきます。泥がひどいときは水で洗った後、よく水気を拭いてください。
リアクション
レシピ作者
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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