5分で簡単調理!イカのマヨネーズソース

暇なママちゃん @cook_40214225
おつまみになる1品です。ゲソでも同じように作れます。5分で調理できます。
このレシピの生い立ち
生粋のマヨラーです。イカも大好きです。合わせてみたら、大正解!隠し味にごま油としょうがを効かせて、おつまみになりました。
作り方
- 1
ごま油を入れたフライパンでイカの表面の色が変わるまで炒める。
- 2
マヨネーズ、めんつゆ、しょうがをフライパンに入れ和えるように弱火で炒める。
- 3
イカ全体に火が通ったら完成。レタスをひいた皿に盛りつけ、かいわれを添える。
コツ・ポイント
イカはカットしている物を使うとした処理がいらないので便利です。火加減が強いとイカが固くなるので気をつけて下さい。かいわれのかわりに大葉を刻んで添えてもおいしいです。
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