柿の塩昆布和え

さくら1128
さくら1128 @cook_40062615

甘い柿と塩昆布の塩気が美味しい副菜♪おつまみに柿の消費にもいいですよ
このレシピの生い立ち
叔父さんから柿を沢山、頂いたので作ってみました。

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材料

4~5人分
  1. 4〜5個
  2. 塩昆布 3つまみ

作り方

  1. 1

    柿の皮を剥きヘタを取り除き半分に切り、さらにちょっと厚めの薄切りにします

  2. 2

    ボールに1の柿、塩昆布を入れ優しく混ぜ合わせます

  3. 3

    柿がトロ♡塩昆布の塩気が美味しい副菜の出来上がりです。すぐに食べ無い時は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください

コツ・ポイント

柿を厚めに切る事。優しく混ぜ合わせる事

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レシピ作者

さくら1128
さくら1128 @cook_40062615
に公開
食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします
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