さつまいもと青ねぎの和風だし煮
みつき @mitsuki_recipe
レモン煮も、しょうが煮も美味しいけれど、和風だしで食べるのもオススメです。おかずになる立派な和の一品。
このレシピの生い立ち
サツマイモがおかずにならない、と嘆いた私に母が「ねぎと一緒におだしで煮るとおいしいのよ」と教えてくれたレシピ。あと一品に困ったときや、お弁当のおかずに困ったときに。
さつまいもと青ねぎの和風だし煮
レモン煮も、しょうが煮も美味しいけれど、和風だしで食べるのもオススメです。おかずになる立派な和の一品。
このレシピの生い立ち
サツマイモがおかずにならない、と嘆いた私に母が「ねぎと一緒におだしで煮るとおいしいのよ」と教えてくれたレシピ。あと一品に困ったときや、お弁当のおかずに困ったときに。
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