サツマイモマーマレード和え

瑠貴亜
瑠貴亜 @cook_40070361

レモン煮は酸っぱくて・・・・ならお勧め。サツマイモはジャガイモよりGI値が低いらしい。
このレシピの生い立ち
サツマイモのレモン煮は酸っぱい感じで

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材料

  1. サツマイモ 100g
  2. マービーマーマレードジャム 大さじ2

作り方

  1. 1

    サツマイモを一口大に切り、シリコンスティーマーに入れ、水を50cc入れレンジで約5分

  2. 2

    串を刺して少し柔らかめならOK。水分をしっかり切る。

  3. 3

    マーマレードジャムを入れいもを崩さないようにあえて出来上がり

コツ・ポイント

水分はしっかり切らないと水っぽくなります。マービーでなくても普通のマーマレードジャムやアプリコット、リンゴジャムでもおいいしいです。お弁当にもOK。甘酸っぱくておいいしいです。便秘解消にも?

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レシピ作者

瑠貴亜
瑠貴亜 @cook_40070361
に公開
アレルギーがあって、食材に制限があると・・・それでも楽しく料理したいから♪
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