にんにくの芽と干しえびの香ばし炒め

ともんちょ @cook_40122781
干し海老の香りがたまりません!にんにくの芽は整腸作用もあるとか。あっという間に簡単に作れて、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽をお肉類以外であわせて食べたかったので。
作り方
- 1
ゴマ油で千切りした生姜と干し海老を香りが出るまで炒めます
- 2
にんにくの芽を洗って4~5等分に切ります
- 3
干し海老の香りがたったら、にんにくの芽、★の調味料を入れ炒めます
- 4
にんにくの芽に火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
干し海老を、香ばしくカリカリになるまで炒めると、さらに香り&食感がでて美味しいです。
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