ニンニクの芽と卵の炒め物✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

ニンニクの芽の香りが食欲をそそります!
おつまみにいかがでしょうか(#^^#)
このレシピの生い立ち
国産のニンニクの芽を見つけました!
太くておいしそう♪

そんなわけでつくった一品です(#^^#)

ニンニクの芽と卵の炒め物✾

papikun's cooksnap of when they made ニンニクの芽と卵の炒め物✾.
55才のおじさん's cooksnap of when they made ニンニクの芽と卵の炒め物✾.
真夜中のシンデレラ's cooksnap of when they made ニンニクの芽と卵の炒め物✾.
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ニンニクの芽の香りが食欲をそそります!
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材料

３人分
  1. ニンニクの芽 一束
  2. 卵 ３個
  3. ごま油 小さじ１
  4. 酒 小さじ２
  5. 塩 ２～３つまみ
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2強
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を５cm程度の幅に切る

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ、かたまってきたらニンニクの芽を加えて炒める

  3. 3

    酒、塩、鶏がらスープの素、こしょうで調味して出来上がり

コツ・ポイント

割とあっさり味なので、塩加減はお好みで✾
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主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！
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