簡単☆ヘルシー！ツナと卵とトマト丼

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mussachan
mussachan @cook_40052483

小腹が空いたとき、夜食にもささっと☆ごま油の香りがポイント！
2020.07.25クックパッドニュースに掲載されました◎
このレシピの生い立ち
家にあった材料だけで作りました。

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材料

２人分
  1. ツナ缶 １缶（８０g）
  2. 卵 ３個
  3. トマト １個
  4. 砂糖 大さじ１
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま油 小さじ２
  7. しょう油 小さじ２
  8. ごはん 茶碗２杯強

作り方

  1. 1

    軽くときほぐした卵に砂糖、塩、コショウを入れ、油を切ったツナを加える。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ざく切りにしたトマトを入れて軽く焼き色がつく程度いためる。

  3. 3

    ２に１を加え、さっとかき混ぜ、半熟状態に仕上げる。

  4. 4

    ごはんに３をのせ、ごま油、しょう油をかけて完成！

コツ・ポイント

ツナをベーコンに変えても美味しいです。トマトが味をすっきりまとめてくれるので、ツナやカリカリに焼いたベーコンにぴったり！ただベーコンを使う場合はヘルシーさは無くなりますが・・・

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つくれぽ (14)

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レシピ作者

mussachan
mussachan @cook_40052483
に公開
Grüezi!!物価が高く、自炊必至の国に移住しました。海外でも作れる素敵レシピに日々助けられています。医師として、健康生活を目指して美味しく頑張ります！
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