☆かぼちゃクッキー☆
みかぱちこ @cook_40038840
かぼちゃの甘みがほんのり〜！！優しい味のしっとりクッキーです。ハロウィンに如何？
このレシピの生い立ち
ハロウィンっぽいクッキーを作りたかったので、やってみました。
☆かぼちゃクッキー☆
かぼちゃの甘みがほんのり〜！！優しい味のしっとりクッキーです。ハロウィンに如何？
このレシピの生い立ち
ハロウィンっぽいクッキーを作りたかったので、やってみました。
作り方
- 1
バターを室温に戻す。
かぼちゃをレンジでチンしてマッシュしておく。そこへ牛乳をいれる。 -
- 2
全ての材料を入れて混ぜ、ひとまとまりにしておく
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- 3
切りやすい大きさに形を整えて、ラップをして冷蔵庫に入れる。３０分から１時間
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- 4
冷蔵庫から生地を出して、５㍉ぐらい幅にカット。オーブンを１８０度に予熱。
- 5
お好みで黒ごまを乗せたり、アーモンドスライスを乗せたりしても美味しいです。
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- 6
１８０度のオーブンで１５分ぐらい焼きます
- 7
出来上がり〜
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コツ・ポイント
生地にスライスアーモンドを砕いたものを入れても美味しかったです。
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かぼちゃがたっぷり入ったしっとりクッキーです！ 体にもとっても優しい＾＾ハロウィンのおやつに是非作ってみて下さい＊
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