お弁当にも◎コク旨てりやきピーマン肉詰め
✳︎satoko✳︎ @cook_40174412
コレはおいし〜♡いつもとはちょっと違ったこってりコク旨なてりやきダレのピーマン肉詰め♪とってもオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもはケチャップベースのソースでいただくピーマン肉詰めですが、味を変えて♪
このてりやきソースがご飯がモリモリ進むお味に！！
しっかり味でお弁当にもぴったりですよ♡
お弁当にも◎コク旨てりやきピーマン肉詰め
コレはおいし〜♡いつもとはちょっと違ったこってりコク旨なてりやきダレのピーマン肉詰め♪とってもオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもはケチャップベースのソースでいただくピーマン肉詰めですが、味を変えて♪
このてりやきソースがご飯がモリモリ進むお味に！！
しっかり味でお弁当にもぴったりですよ♡
作り方
- 1
※Aを全て混ぜ合わせておく
※パン粉を牛乳にひたしておく
◎の材料ををボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜる - 2
ピーマンを半分に切り種をとってポリ袋に薄力粉と共に入れてフリフリ♪
-
- 3
肉種をピーマンに詰めます
-
- 4
フライパンに油をひき
お肉が下になるように並べて
水100ccを入れて蓋をして5分〜8分 -
- 5
※ひっくり返したりせずこのままお肉の面だけを焼けばOK♡
-
- 6
キッチンペーパーで軽く油を拭き取り
混ぜ合わせておいたAの調味料をフライパンに入れてソースを煮詰めながら肉詰めに絡める - 7
器に盛り
上からタレをかけて最後にお好みでいりごまをふったら
完成〜♡ -
- 8
レシピID:18530964レンジデミソースを使っての煮込みピーマン肉詰めもオススメ♪
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コツ・ポイント
ピーマン肉詰めはフライパンに入れたら触らないことです(*^^*)あまり触ってひっくり返したりするとピーマンとお肉が剥がれてしまいますので注意！^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076637
