海老☆アボカド　水餃子

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

海老のぷりぷりと濃厚なアボカドが口の中に広がってとっても美味(*´艸`*)
簡単なのもうれしい１品です❤
このレシピの生い立ち
体の喜ぶ美味しいものが食べたくて考えました❤水餃子はさっぱりヘルシー♫♬アボカドは肌に良い♫♬沢山食べても安心な１品を頑張る女性にお勧めしたくてレシピアップしました。家族にも好評でした◕‿◕

海老☆アボカド　水餃子

kiwami3's cooksnap of when they made 海老☆アボカド　水餃子.
Machiyuri's cooksnap of when they made 海老☆アボカド　水餃子.
いのししちゃんママ's cooksnap of when they made 海老☆アボカド　水餃子.
ちょぽまま
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海老のぷりぷりと濃厚なアボカドが口の中に広がってとっても美味(*´艸`*)
簡単なのもうれしい１品です❤
このレシピの生い立ち
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材料

２０～２５個分
  1. 餃子の皮 ２０～２５枚
  2. むき海老（冷凍・生） ２５～５０尾
  3. ☆醤油 大１
  4. ☆摩り下ろし生姜 小１
  5. ☆酒 小１
  6. アボカド １個
  7. 玉葱 １/４個
  8. 塩コショウ 少々
  9. 付けダレ
  10. 醤油・レモン果汁 お好み

作り方

  1. 1

    海老は生のものを使用。大きければ切って下さい。冷凍なら解凍し☆で下味を付けて置きます（１時間くらいしっかり）

  2. 2

    アボカド、玉葱はみじん切りし、塩コショウします。お湯を沸かします。海老（下味ごと）とアボカドを混ぜてから包みます。

  3. 3

    茹でている時に中身が出ないようにしっかり閉じて下さい。
    餃子を茹でます。沸騰している湯で２分位。

  4. 4

    茹で上がったら素早く氷水に入れしめます。たっぷりの野菜と一緒に盛り付けて完成♫♬

  5. 5

    2010.6・30ピックアップレシピに選んでいただきました❤

  6. 6

    tasokoさんより温かくても美味しいとのレポ頂きました❤

コツ・ポイント

付けダレはビタミンＣが摂れるようにレモンを使用しましたが酢でもＯＫです。お好みの配合で❤
薬味として、わさび・からし・柚子こしょう等お好みでどうぞ。
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3世代同居の嫁してます。ちょぽ１号大学２年生♂ちょぽ２号双子高校１年生♂ 　ちょぽ３号双子高校１年生♂ 　の母ちゃんです。　夢は３人の息子におふくろ♡と呼んでもらうこと♪　煮汁同盟会NO.４✿　　　　お世話になっている皆様　いつもありがとう(*^_^*)♫
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