さつまいもの皮!大学芋風

msgnb120 @cook_40132129
さつまいもの皮を利用して大学芋風を作りました。
このレシピの生い立ち
さつまいも餡を作ったときに出た厚めの皮を捨てるにはもったいなくて作りました。
さつまいもの皮!大学芋風
さつまいもの皮を利用して大学芋風を作りました。
このレシピの生い立ち
さつまいも餡を作ったときに出た厚めの皮を捨てるにはもったいなくて作りました。
作り方
- 1
・さつまいもの皮を細切りにし5~10分水につける。
・フライパンに大さじ1~2の油を温めさつまいもの皮を焼く。 - 2
・焼いている間に小鍋に●をいれ火にかけ色がついてきたら鍋をゆすって蜂蜜をいれ混ぜる。
・クッキングペーパーを広げておく。 - 3
・さつまいもが焼けたら、鍋にいれタレを絡ませ、クッキングペーパーに間隔をあけ並べ、冷まして出来上り!
コツ・ポイント
クッキングペーパーに並べる時に一つ一つの大きさを決める。
似たレシピ
-
手作り栗きんとんの余った皮で大学いも風 手作り栗きんとんの余った皮で大学いも風
余ったさつまいもの皮ももったいない!大学いも風にして、美味しく食べてしまいましょう♡おやつにも箸休めにも◎ Bettyのキッチン -
-
さつまいもの皮で作るヘルシー大学イモ さつまいもの皮で作るヘルシー大学イモ
スイートポテトなどを作る時に余ってしまう、さつまいもの皮を利用した簡単にできる大学イモです。油で揚げないのでローカロリー。食物繊維たっぷりのヘルシーで素朴なおやつです。 野菜ソムリエたみたん -
-
-
-
-
-
-
さつまいもの皮で★大学芋風きんぴら さつまいもの皮で★大学芋風きんぴら
揚げずに、フライパンで炒めるだけです。さつまいもをお料理やお菓子作りに使った残りの皮でいかがですか?食物繊維も豊富です♪ トマトのはな -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19077894