湯豆腐～♪

Name: 湯豆腐～♪
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 １リットル; 絹ごし豆腐 ２丁; えのき １束; 長ネギ １本; 大根 １／４本

G－yo @cook_40038462

柚子胡椒を一番美味しく食べれる☆

このレシピの生い立ち
柚子胡椒を堪能したくて。。。（*^∞^*）

柚子胡椒を一番美味しく食べれる☆

このレシピの生い立ち
柚子胡椒を堪能したくて。。。（*^∞^*）

湯豆腐～♪

G－yo @cook_40038462

柚子胡椒を一番美味しく食べれる☆

このレシピの生い立ち
柚子胡椒を堪能したくて。。。（*^∞^*）

柚子胡椒を一番美味しく食べれる☆

このレシピの生い立ち
柚子胡椒を堪能したくて。。。（*^∞^*）

材料

２～３人分

だし汁１リットル
絹ごし豆腐２丁
えのき１束
長ネギ１本
大根１／４本
柚子胡椒(食べるときにつける)

作り方

1

土鍋にだし汁をいれる。
2

豆腐は８等分にきる。えのきは、根元を切り、ざっくりとわける。長ネギは斜め切り、大根は薄切りにする。
3

すべての材料を土鍋にいれ、火にかける。
4

大根が柔らかくなったら、出来上がり♪柚子胡椒をつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

細い大根は丸いまま、太い大根は半月切りにし、なるべくうすーく切ってね♪

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

クックJYUHST☆

美味しかったです。ありがとうございます

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

G－yo @cook_40038462

2009/09/20 14:14に公開

料理は好き（*^_^*）☆でも、面倒くさがり(+o+;)毎日がんばってご飯作ってます♪♪♪

似たレシピ

我が家の湯豆腐我が家の湯豆腐

昆布茶を使った湯豆腐です。柚子こしょうを付けて食べると格別です。

ミーゴ
湯豆腐湯豆腐

柚子胡椒と塩で。

クックXSICRH☆
大根湯豆腐大根湯豆腐

料理とはいえないほどシンプルな湯豆腐です。千切りにした大根はあまりクタクタにしないでシャキシャキくらいがおいしいと思います。消化がいいので風邪をひいたときなどおすすめです。

dekorin
我が家の定番・シンプル湯豆腐我が家の定番・シンプル湯豆腐

我が家の定番、絹豆腐・白菜・白ネギを昆布だしで煮ます。味ポンに柚子コショウを溶いてどうぞ。

めいな
簡単湯豆腐♪ 簡単湯豆腐♪

はふはふしながら皆でつついて食べるのが一番♪簡単だけれど美味しいｖｖたれはオリジナルです☆

★☆meru☆★
湯豆腐湯豆腐

柚子胡椒の香りもあり、ぺろっと食べてしまう。簡単でダイエットにいいです。

romou
アレンジ湯豆腐アレンジ湯豆腐

湯豆腐の季節、やってきます。いつもと目先を代えて、美味しくいただきました。

政治哲学者・中村聡一
湯豆腐(大根おろしと味噌だれ) 湯豆腐(大根おろしと味噌だれ)

大根おろしでさっぱりと食べれる湯豆腐です☆

mametaro
湯豆腐の山ぽん湯豆腐の山ぽん

寒くなってきたので、豆腐と野菜を美味しく食べれる簡単料理です。

自由なリメイカー
とろとろ湯豆腐とろとろ湯豆腐

とろ～り口どけ湯豆腐♡一度食べたらやみつきになります(๑´ڡ`๑)

鰹ふりだしモトロマン
あったまる湯豆腐あったまる湯豆腐

さむ～い冬に、あったかいおうちのなかで、あったまる湯豆腐のおともにワインスプリッツァを。爽やかレモンの風味が合いますよ。

ミセスまりん
可愛い！なんちゃって〜湯豆腐可愛い！なんちゃって〜湯豆腐

和風だしで、温めたお豆腐をポン酢と柚子胡椒で！今回は可愛い型で抜いちゃいました。お子さんも喜ぶかな。

かっちゃん杉