わらびと高野豆腐のさっと煮
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
鍋に入れとけばできる
その間 他の物を作りましょ
このレシピの生い立ち
急いで食事の支度をするときは
栄養バランスが
おろそかになってしまうのですが
高野豆腐が戻さなくても使えるので
短時間で食事を作るとき
栄養源になってます
わらびと高野豆腐のさっと煮
鍋に入れとけばできる
その間 他の物を作りましょ
このレシピの生い立ち
急いで食事の支度をするときは
栄養バランスが
おろそかになってしまうのですが
高野豆腐が戻さなくても使えるので
短時間で食事を作るとき
栄養源になってます
作り方
- 1
鍋にAを入れます
目分量なのです
好みで
調味料の加減を
お願いします - 2
わらびを先に入れ
上に
高野豆腐をのせ
落し蓋をして
煮込みます
コツ・ポイント
高野豆腐は 戻さず入れました
出汁を吸ってくれるので
中火で少し煮たら
早めに弱火にして コトコト煮ました
似たレシピ
-
高野豆腐とエリンギの１日分の野菜煮 高野豆腐とエリンギの１日分の野菜煮
一日分の野菜＋めんつゆだけでコク旨しっとり煮あがりました。最後に粒こしょう挽いて加えたのも良いアクセントになってます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19078250
