簡単♫豚バラ肉のしょうが焼き

mottomachi
mottomachi @cook_40200501

簡単美味しいしょうが焼き
このレシピの生い立ち
普段使っている調味料で簡単生姜焼き

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しょうが(すりおろし 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★水 大さじ1
  7. ★砂糖 少々
  8. ★オイスターソース 小さじ1/2
  9. 小麦粉 適量
  10. 塩コショウ 少々
  11. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩コショウをして、軽く小麦粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉、しょうがを入れ、炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、★の調味料を入れ、炒めます。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成です♪ 小口ネギを散らしたり、レタスの千切りを添えましょう

コツ・ポイント

お肉に小麦粉を付けてタレがよく馴染むようにしましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mottomachi
mottomachi @cook_40200501
に公開
信州須坂のコワーキングスペース mottomachihttp://mm.suzaka.jp/
もっと読む

似たレシピ