秋の味覚★ほくほく栗ごはん
みゅーmam @cook_40214865
秋といえば栗ごはん★
炊飯器一つで美味しくできます！
このレシピの生い立ち
栗拾いにいった親戚から沢山
栗をもらったので。。
アプリでひらく作り方
- 1
栗の皮を剥き水に付けておく
- 2
お米を洗い、ざるにあけ
20〜30分おいて置く - 3
炊飯釜にお米を入れ、調味料をすべていれ
る - 4
お水を４の所までいれて、昆布と栗を入れる。後は通常通りに炊く。
- 5
炊き上がったら、混ぜて
10分ほど蒸らします。食べるときに
白ごま、刻みネギをかけると
香りが出て美味しいです。
コツ・ポイント
栗の皮を剥くのが大変だけど
頑張ってください！
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