もやしといわし（さんま）蒲焼缶で即席１品

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

もやしも、レンジ加熱で楽々。洗い物も少なく、魚缶を使って手軽にできる１品です。
このレシピの生い立ち
安価なもやしと、手軽な味付きの魚缶を使って、忙しい時でもすぐできるおかずができました。

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材料

２～３人分
  1. もやし １袋
  2. 人参（なくても） ５ｃｍ位（２０ｇ位）
  3. いわし（さんま）の蒲焼缶又はお好みの味の鯖缶 １缶
  4. めんつゆ（３倍濃縮タイプをストレートで） 大さじ２位
  5. マヨネーズ 適量
  6. 葱、大葉、かいわれなど 適量

作り方

  1. 1

    人参はスライサー又は包丁で細かい千切りにする。

  2. 2

    １の人参ともやしを耐熱容器に入れて、軽くラップをして５００～６００Ｗで２分３０秒位加熱し、しっかり水気を切る。

  3. 3

    缶詰の汁を軽く切り、めんつゆを回しかけ、マヨネーズ、薬味をトッピングすれば出来上がり。

  4. 4

    もし残ってしまったら、水気を切って保存し、食べる際にとき卵を入れ、ラップしてレンジで２分弱加熱して、めんつゆをかけても。

  5. 5

    チョッパーママさんが、さば缶で作って下さいました。有難う～

  6. 6

    矢切のねぎちゃんさんが、キムチを混ぜて下さいました。美味しそう♡素敵アイデア有難う～

  7. 7

    あきとmamaさんが、キムチとラー油でアレンジして下さいました。有難う♡

  8. 8

    はっさく大福さんが、さばカレー缶で作って下さいました。有難う～

  9. 9

    ぺたん子さんが卵とじにして下さいました。素敵アレンジ有難う～

コツ・ポイント

お好みで具材を追加して下さい。耐熱皿にもやしを入れ、そこに人参をスライサーで千切りしていけば、１皿で済みます。缶詰の種類やメーカーによって味が多少異なりますが、めんつゆとマヨネーズをかけることによって、味が調います。

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レシピ作者

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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