☆いわしの蒲焼き缶で簡単春巻き

くうーstory @cook_40138538
ストックしてた缶詰を使い、味付け不要の簡単レシピ!おかずやおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
少し残ってたミニ春巻きの皮で、何か作れないかと思い、ストックしていたいわしの蒲焼き缶と冷蔵庫にある物で作りました
作り方
- 1
スライスチーズ1枚を3等分に切る。大葉の軸も切る。水溶き小麦粉を作っておく。
- 2
ミニ春巻きの皮を広げ、大葉、チーズ、いわしを載せ巻いていく。巻き終わりに水溶き小麦粉を塗り、しっかり閉じる。
- 3
多めの油を熱し、きつね色になるまで揚げ焼きする。
コツ・ポイント
巻き終わりはしっかり閉じてください。
蒲焼きにしっかり味がついているので、味付けなしでも、ごはんのおかずやおつまみにも合います。
レモンをかければ、さっぱりします。
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