鷄ハム

chikage5
chikage5 @cook_40079754

安い鷄むね肉が、とっても柔らかいハムに変身
このレシピの生い立ち
子供は、朝ごはんにパンを食べるので、時間がないので簡単に出来るものをと思い、マヨネーズを塗ってこのハムとレタスとたまごを挟むとボリュウームアップ

鷄ハム

安い鷄むね肉が、とっても柔らかいハムに変身
このレシピの生い立ち
子供は、朝ごはんにパンを食べるので、時間がないので簡単に出来るものをと思い、マヨネーズを塗ってこのハムとレタスとたまごを挟むとボリュウームアップ

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材料

  1. 鶏むね肉 3枚
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    むね肉は、できるだけ薄く開く

  2. 2

    たれを塗って、丸める

  3. 3

    アルミホイルにつつみ、20分おく

  4. 4

    鍋を熱して油をひき、転がしながら4分焼いて、水カップ1杯を入れ、13~15分蒸し焼きにし、冷めたら切って冷蔵庫へ

コツ・ポイント

切って冷蔵庫に入れておくと1週間ほどもつので、色々使えて便利です、

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chikage5
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