☆かりかり☆簡単!大学いも

ちびすけの台所 @cook_40214682
とても簡単です。
出来たてはあつあつかりかりです。
(^O^)
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあり、お弁当やおやつに簡単に食べたくて作りました。
☆かりかり☆簡単!大学いも
とても簡単です。
出来たてはあつあつかりかりです。
(^O^)
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあり、お弁当やおやつに簡単に食べたくて作りました。
作り方
- 1
さつまいもを短冊切り、水にさらす。
- 2
電子レンジで600Wで3分あたためます。
- 3
フライパンにサラダ油を多めにしき、火にかけます。
サラダ油があたたまったら、さつまいもを投入。 - 4
中火で5分くらい、ひっくり返しながら炒めます。焦げ目がついたところで砂糖をいれ、さつまいもに砂糖をからめたら、塩を少々。
- 5
最後に火を止め、黒ごまを散らして完成です。
- 6
とても簡単なので、私はよくお弁当にいれます。
- 7
乱切りバージョン
コツ・ポイント
さつまいもを火にかけてる時は、焦げやすいので小まめにひっくり返してください(^^)写真は短冊切りですが、乱切りにすると、より大学いもらしくなります。
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