☆かりかり☆簡単!大学いも

ちびすけの台所
ちびすけの台所 @cook_40214682

とても簡単です。
出来たてはあつあつかりかりです。
(^O^)

このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあり、お弁当やおやつに簡単に食べたくて作りました。

☆かりかり☆簡単!大学いも

とても簡単です。
出来たてはあつあつかりかりです。
(^O^)

このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあり、お弁当やおやつに簡単に食べたくて作りました。

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材料

3人〜4人分
  1. さつまいも 一本
  2. サラダ油 適量
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 少々
  5. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを短冊切り、水にさらす。

  2. 2

    電子レンジで600Wで3分あたためます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を多めにしき、火にかけます。
    サラダ油があたたまったら、さつまいもを投入。

  4. 4

    中火で5分くらい、ひっくり返しながら炒めます。焦げ目がついたところで砂糖をいれ、さつまいもに砂糖をからめたら、塩を少々。

  5. 5

    最後に火を止め、黒ごまを散らして完成です。

  6. 6

    とても簡単なので、私はよくお弁当にいれます。

  7. 7

    乱切りバージョン

コツ・ポイント

さつまいもを火にかけてる時は、焦げやすいので小まめにひっくり返してください(^^)写真は短冊切りですが、乱切りにすると、より大学いもらしくなります。

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