ファインスパイスのセロリとトマトスープ
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
セロリとトマトとファインスパイスがマッチして、パクパク食が進むスープです。
このレシピの生い立ち
セロリの香りとファインスパイスのスパイシーさがマッチするのではないかと思い、つくりました！
ファインスパイスのセロリとトマトスープ
セロリとトマトとファインスパイスがマッチして、パクパク食が進むスープです。
このレシピの生い立ち
セロリの香りとファインスパイスのスパイシーさがマッチするのではないかと思い、つくりました！
作り方
- 1
今回は「ファインスパイス」を使用します。
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- 2
セロリは葉と茎の部分を切り離し、茎は1cmほどにサイコロ状にカットし、葉は食べやすい大きさにカットする。
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- 3
玉ねぎ、ベーコンも1cm幅のサイコロ状にカットする。
- 4
トマトはくし切りにしてからボウルなどに移し、軽く潰しておく。
- 5
熱した鍋に油をひき、ベーコン、玉ねぎ、セロリの茎を炒める。
- 6
具材がしんなりしてきたら水、牛乳、コンソメ、トマトを入れ、アクを取りながらひと煮立ちさせる。
- 7
セロリの葉を鍋にいれ、かき混ぜ、ファインスパイスを入れてさらに混ぜれば完成。
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コツ・ポイント
セロリの葉を後から入れるところがポイントです！
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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