*簡単* サクサクさつまいもパイ

Haruking♪
Haruking♪ @cook_40199511

サクッサクの美味しいプチさつまいもパイです✨
このレシピの生い立ち
さつまいもパイが食べたくて(*^^*)

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材料

  1. さつまいも 200g
  2. 牛乳 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ3
  4. バター 10g
  5. はちみつ 小さじ1
  6. 冷凍パイシート 2枚
  7. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    パイシートを冷凍庫から出す。
    オーブンを180℃に温める。
    バターを室温に。

  2. 2

    さつまいもの皮をむき、小さめに切り、耐熱容器に入れ、柔らかくなるまで加熱(約500Wで7分)
    温かいうちにマッシュ状に。

  3. 3

    2に砂糖、牛乳、バター、はちみつを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    パイシートを好きな大きさに切り、片方に3をのせていく

  5. 5

    もう片方のシートをかぶせ、端を閉じます。

  6. 6

    上から卵黄を塗る

  7. 7

    180℃、20分オーブンで焼いたら完成〜*

コツ・ポイント

さつまいもの餡はできるだけたくさん入れるべし♡

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