韓国風野菜の肉巻き（腎臓病食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:195kcal
たんぱく質:9.2g
カリウム:345mg
リン:124mg
食塩相当量:0.9g
このレシピの生い立ち
調理実習で作りました。
韓国風野菜の肉巻き（腎臓病食）
栄養量
エネルギー:195kcal
たんぱく質:9.2g
カリウム:345mg
リン:124mg
食塩相当量:0.9g
このレシピの生い立ち
調理実習で作りました。
作り方
- 1
まいたけを4等分にほぐす。ねぎは斜めに切り、水さらし。チンゲン菜は茹でこぼし皿に盛りつけておく。
- 2
合わせ調味料を作る。
- 3
豚肉にねぎとまいたけを巻き、片栗粉をふるう。
- 4
フライパンに油をしき、②を焼く。
- 5
③に調味料を入れ、少したれが残るように絡める。
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