さつまいもの甘煮

longhn
longhn @cook_40218005

おかずにも、おやつにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたため。

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材料

二人分
  1. さつまいも 1本
  2. ☆砂糖 大さじ3
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆水 200cc

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにして、水につけておきます。

  2. 2

    お湯で約15分ほど煮ます。

  3. 3

    いったんお湯から出し、水で冷やします。

  4. 4

    鍋に材料の☆を入れて煮詰めます。

  5. 5

    沸騰してきたらさつまいもを絡め、全体的に味が染み込んだと思ったら完成です。

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レシピ作者

longhn
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