かぶの葉と油揚げのゴマ炒め

かぶの葉っぱは、5cmくらいに切る。
油揚げも切っておきます。

フライパンにごま油を熱し、①をいれ、しらすとごまも加えて炒める。

葉っぱがしんなりしたら、醤油を２〜３周くらいまわしかけて味付けし、軽く炒めて、出来上がり。

葉っぱの長さで食間が変わります。
細かに切ればふりかけとして常備できます。