なすの甘酢づけ お弁当にも！
ちこちこｲﾁｺﾞ @cook_40072940
なすだけで、美味しい、簡単、すぐできる！さらに失敗なし！
このレシピの生い立ち
美味しく、前日に作り翌朝のお弁当に入れてもいいし。
なんせ、簡単で、美味しい！失敗なし！
なすの甘酢づけ お弁当にも！
なすだけで、美味しい、簡単、すぐできる！さらに失敗なし！
このレシピの生い立ち
美味しく、前日に作り翌朝のお弁当に入れてもいいし。
なんせ、簡単で、美味しい！失敗なし！
作り方
- 1
甘酢を準備。
★の調味料をボールに入れて甘酢を作る。軽くまぜる。 - 2
なすを７ミリの厚さに切る。色がかわるので、切ったらすぐ、炒める。
- 3
炒めて、火が通ったら甘酢につける。
熱いうちに甘酢につける！少し焦げ目をつけると美味しそう。 -
コツ・ポイント
熱いうちに甘酢につけることで、砂糖が溶けて、味がしみわたります。
二本で作るときは、甘酢を倍に。
なすの味がでるので、甘酢もだいたいの量でも失敗なくできますよ！
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