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野菜たっぷりタンメン
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野菜たっぷりタンメン-レシピのメイン写真

野菜たっぷりタンメン

toshi♫
toshi♫ @cook_40064903

市販の湯麺に創味シャンタン足して(*^ω^*)

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材料

2名
  • シマダヤの本格タンメン 塩味 2袋(110g×3袋入り)
  • 野菜カット(人参キャベツ玉葱もやし) 480g
  • 豚肉こま切れ(なくてもOK) 80g
  • オリーブオイル 少なめ
  • 創味シャンタン 小さじ2
  • 水 ※袋に記載された分量 550ml(1人270ml)
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作り方

  1. 1

    豚肉を小さめに切る
    野菜はカットされた物を使用しています
    (カットされた物じゃなくてもOK)

  2. 2

    深い鍋orフライパンで油で豚肉を肉の色が変わったら野菜を入れて火を通す

    • 野菜たっぷりタンメン作り方2写真
  3. 3

    創味シャンタン・水・タンメンに付いているスープ類を入れ沸騰したらOK

    • 野菜たっぷりタンメン作り方3写真
  4. 4

    別の鍋でタンメンを茹でる

    • 野菜たっぷりタンメン作り方4写真
  5. 5

    器に茹でたタンメン・野菜スープ・ゆで卵を乗せて出来上がり

    • 野菜たっぷりタンメン作り方5写真
  6. 6

    ★肉みそを乗せて味を変えるのもおススメ♪( ´▽`)
    ID: 18410498 義母伝授★ピリ辛na肉みそ

    • 野菜たっぷりタンメン作り方6写真

コツ・ポイント

タンメンの麺を茹でるのは野菜スープを作り終わってから。
野菜スープの出来上がるくらいに水を沸騰させて置くのが良い

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toshi♫
toshi♫ @cook_40064903
2018/11/17 10:11に公開
東京都在住、フルタイム共働き繁忙時期の為、活動スローペース中つくレポに対するお返しレポ不要♪苦手なモノ、生のネギ系・魚卵系・トウモロコシ等*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*2008年登録、2010年活動開始
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このレシピのキーワード

タンメン もやし にんじん キャベツ 豚こま 玉ねぎ

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