作り方
- 1
豚肉を小さめに切る
野菜はカットされた物を使用しています
(カットされた物じゃなくてもOK) - 2
深い鍋orフライパンで油で豚肉を肉の色が変わったら野菜を入れて火を通す
-
- 3
創味シャンタン・水・タンメンに付いているスープ類を入れ沸騰したらOK
-
- 4
別の鍋でタンメンを茹でる
-
- 5
器に茹でたタンメン・野菜スープ・ゆで卵を乗せて出来上がり
-
- 6
★肉みそを乗せて味を変えるのもおススメ♪( ´▽｀)
ID: 18410498 義母伝授★ピリ辛na肉みそ -
コツ・ポイント
タンメンの麺を茹でるのは野菜スープを作り終わってから。
野菜スープの出来上がるくらいに水を沸騰させて置くのが良い
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