白身魚のニラ衣ソテー
JAみやざき @cook_40093421
白身魚とニラを使っておしゃれなソテーに仕上げた１品です☆【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
ＪＡ宮崎経済連が毎月発行している広報誌「Ｍモーション」３月号にて紹介しております☆（Ｈ２９．３）
お近くのＡコープ（宮崎県内スーパー）や道の駅にて配布しております！
白身魚のニラ衣ソテー
白身魚とニラを使っておしゃれなソテーに仕上げた１品です☆【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
ＪＡ宮崎経済連が毎月発行している広報誌「Ｍモーション」３月号にて紹介しております☆（Ｈ２９．３）
お近くのＡコープ（宮崎県内スーパー）や道の駅にて配布しております！
作り方
- 1
ニラは３ｃｍの長さに切り、卵と混ぜ合わせて塩胡椒で調味します。
- 2
白身魚は塩胡椒、小麦粉をふっておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて①を薄くのばし、その上に②をおいて包むようにくるみます。
- 4
時々返しながら両面を中火で焼いてできあがり☆
コツ・ポイント
召し上がる前にお好みのソースをかけてどうぞ☆
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