止まらなくなる!簡単 柿 de デザート

楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494

柿はたくさんあるとただ普通に食べるのも飽きるので、簡単で身体にもいい食べ方はないかとやってみました。目からウロコでした!
このレシピの生い立ち
我が家の柿が豊作だったので、変わった食べ方はないかと思って作りました。冷えても美味しいです♪

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材料

一皿分
  1. 甘柿(自宅の次郎柿使用)完熟がオススメ 3個位
  2. ブルーベリー黒酢(ミツカンの瓶のを使用) 大1位
  3. 黒胡椒 適量
  4. オリーブ 大1位

作り方

  1. 1

    甘柿を洗い皮をむき、一口大にカットします。種があれば取った方が後で食べやすいです。

  2. 2

    フライパンを温めてオリーブ油を入れ柿を中火で炒めます。

  3. 3

    お好みのかたさになったら、ブルーベリー黒酢を回し入れて、黒胡椒をかけ出来上がり!

  4. 4

    種ありは召し上がる時にご注意下さいね。美味しくてどんどん手が伸びます(^^)

コツ・ポイント

かたい柿がお好きな方はあまり炒めず、柔らかな柿がお好きな方は完熟の柿でどうぞ~ (⁎˃ᴗ˂⁎) トロっとしたのが美味です。こげないように注意してくださいね

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レシピ作者

楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494
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はじめまして(^^)簡単大好き♪よりわかりやすく変更するかもしれませんがご理解よろしくお願いいたします m(_ _)mつくれぽ ありがとうございます(*^^*)感謝♡
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