和風な回鍋肉

クックH2H5C9☆
クックH2H5C9☆ @cook_40120380

子供大好き、和風な回鍋肉
このレシピの生い立ち
中華が食べたいけど、子供も食べれる味で作りました。

和風な回鍋肉

子供大好き、和風な回鍋肉
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中華が食べたいけど、子供も食べれる味で作りました。

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 5枚程
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. ☆味噌、砂糖、醤油、みりん、オイスターソース 小さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. 鶏ガラスープ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎはザク切り。
    豚肉も適当な大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は塩コショウ、片栗粉をまぶして焼く。

  3. 3

    大体焼けたら、キャベツ、玉ねぎを入れ、蓋をした蒸し焼きにする。

  4. 4

    合わせ調味料で和えれば完成です。

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