無塩バターをボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜる。

1に砂糖を2回に分けて加えてふんわりするまで混ぜる。

型に入れて、170度に余熱したオーブンで15分焼き、真ん中に包丁で切れ目を入れる。そしてさらに25分焼く。