シンプル★竹輪とキャベツのソース焼きそば

BistroMiti @BistroMiti
竹輪とキャベツのシンプル具材で作る、磯辺揚げ風の竹輪の入った焼きそばです。
このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●鶏肉と白菜のソース蒸し焼きそば
→レシピID : 20249137
●鶏ひき肉のそぼろ&キャベツの焼きそば
→レシピID : 18245014
シンプル★竹輪とキャベツのソース焼きそば
竹輪とキャベツのシンプル具材で作る、磯辺揚げ風の竹輪の入った焼きそばです。
このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●鶏肉と白菜のソース蒸し焼きそば
→レシピID : 20249137
●鶏ひき肉のそぼろ&キャベツの焼きそば
→レシピID : 18245014
作り方
- 1
□キャベツを角切りにする。
□ちくわを約5mm厚の輪切りにし、片栗粉と青のりと混ぜあわせておく。 - 2
●フライパンを温め、ごま油を入れる。
●竹輪を入れ、炒める。 - 3
●焼きそばを入れ、ほぐしながら炒める。
●ソースを半量いれ、しっかり混ぜあわせる。 - 4
●キャベツを入れ炒める。
●キャベツがしんなりしたらソースを半量加え混ぜあわせる。
●器にとり、青のりをかけできあがり。
コツ・ポイント
●ソースの量はお好みでどうぞ。
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