シンプル★竹輪とキャベツのソース焼きそば

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竹輪とキャベツのシンプル具材で作る、磯辺揚げ風の竹輪の入った焼きそばです。

このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。

※焼きそばのバリエーションは…
●鶏肉と白菜のソース蒸し焼きそば
レシピID : 20249137
●鶏ひき肉のそぼろ&キャベツの焼きそば
レシピID : 18245014

シンプル★竹輪とキャベツのソース焼きそば

竹輪とキャベツのシンプル具材で作る、磯辺揚げ風の竹輪の入った焼きそばです。

このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。

※焼きそばのバリエーションは…
●鶏肉と白菜のソース蒸し焼きそば
レシピID : 20249137
●鶏ひき肉のそぼろ&キャベツの焼きそば
レシピID : 18245014

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材料

1〜2人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. ソース 大さじ3
  3. ごま 小さじ2
  4. 具材
  5. キャベツの葉 3枚
  6. 竹輪 2本
  7. トッピング
  8. 青のり 大さじ1
  9. 竹輪の下味
  10. 青のり 小さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    □キャベツを角切りにする。
    □ちくわを約5mm厚の輪切りにし、片栗粉と青のりと混ぜあわせておく。

  2. 2

    ●フライパンを温め、ごま油を入れる。
    ●竹輪を入れ、炒める。

  3. 3

    ●焼きそばを入れ、ほぐしながら炒める。
    ●ソースを半量いれ、しっかり混ぜあわせる。

  4. 4

    ●キャベツを入れ炒める。
    ●キャベツがしんなりしたらソースを半量加え混ぜあわせる。
    ●器にとり、青のりをかけできあがり。

コツ・ポイント

●ソースの量はお好みでどうぞ。

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