ちゃんちゃん焼きラーメン

*ぐー子*
*ぐー子* @cook_40068375

たっぷりな野菜とバターと味噌のコクが美味しいちゃんちゃん焼き風の味噌ラーメンです。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンを使って野菜もたっぷり食べられるラーメンを考えてみました。

ちゃんちゃん焼きラーメン

たっぷりな野菜とバターと味噌のコクが美味しいちゃんちゃん焼き風の味噌ラーメンです。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンを使って野菜もたっぷり食べられるラーメンを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 餃子の王将ラーメンパック(味噌味) 2食分
  2. 2切れ
  3. キャベツ 1枚
  4. もやし 100g
  5. ピーマン 1個
  6. バター 10g
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、細く切ったキャベツとピーマン、もやし、一口サイズに切った鮭を炒めます。

  2. 2

    野菜がしんなりしたら塩胡椒を振り、さっと炒めます。

  3. 3

    器にスープの素と規定量のお湯を入れてスープを作ります。

  4. 4

    たっぷりなお湯で麺を茹でます。

  5. 5

    スープの入った器に茹で上がった麺を入れ、炒めた野菜を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

他にもコーンやニンジンなど、野菜はお好みのものを使ってくださいね!

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*ぐー子*
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食育レシピストとして、食育になる料理レシピを考案していきたいと思っています。2015年度、昆布大使に任命されました。昆布をもっと身近に感じてもらえるように活動していきます!
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