牛肉と玉ねぎのすき焼き風味♪

rinraychi
rinraychi @cook_40209618

安いオージービーフでもやわらかく☆
超時短☆お弁当にも☆丼にも♪
このレシピの生い立ち
安い肉をおいしく食べるために作ってみました。

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材料

2人分
  1. 牛肉(切り落とし) 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. キーウィフルーツ 1/2個
  4. すき焼きのたれ 適宜
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは好みの厚さにスライスする。キーウィはいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに肉を入れ酒をふり、その他の材料もずべて加え、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

キーウィを入れることで、肉が柔らかくなります。味的に邪魔になることはありません。

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レシピ作者

rinraychi
rinraychi @cook_40209618
に公開
いつも思いつきで料理しています。簡単・時短・ローコストが基本スタイルです。夫婦二人暮しですが、うちの旦那さんはたくさん食べるので、量は多めです。定番の食材を中心に、簡単で気軽にできるレシピを紹介したいと思います☆
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