焼き揚げ餅
mizu27tom @cook_40111711
お酒のつまみに。もう1品に。日本酒か白ワインが合います。
このレシピの生い立ち
半額の小揚げがあったので購入
冷凍庫にお餅とネギが残っていたので美味しいだろう、と思い試しに作ったら
お酒のおつまみにぴったり
アプリでひらく作り方
- 1
揚げと餅を半分に切ります
餅は薄めの方が良いです
- 2
揚げの内側に味噌を塗ります
私はインスタントみそ汁を使います
- 3
ネギを小口切りにして、餅と一緒に揚げに入れます
- 4
揚げに焼き目が付くまで焼きます
お餅が厚いと火が通りにくいので、その時はレンジに頼って完成！
リアクション
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