安くて簡単！長芋のネギ焼き
居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469
外はカリッっと中はふわとろｗｗ
ビール・日本酒・焼酎・ワイン、なんにでも合うおつまみです！
このレシピの生い立ち
麦飯にかける以外の食べ方がないのか模索した結果、お酒のおつまみになりました(´･ω･`)
アプリでひらく作り方
- 1
すりおろした長芋に卵とほんだしを加えて混ぜます。
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- 2
ねぎを入れて混ぜたら、油を引いたフライパンで両面焼いて完成です。
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コツ・ポイント
ソースとマヨネーズ以外に、ポン酢や出し汁でも美味しいです＾＾
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