*簡単ねぎ焼き*
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
もっちりとした生地にねぎの香りがふわ～っとすごくシンプルで簡単なのに美味しい｡ お酒のおつまみにも合います｡
このレシピの生い立ち
家に常備してある材料で節約したいときによく作ります｡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉､塩､水を 入れて粉気がなくなるまで 混ぜる｡ねぎは細かく刻んでおく
- 2
温めたホットプレート(又は フライパン)に薄く油を敷き お玉1杯弱の生地を流し入れ 薄く丸く伸ばす｡
- 3
生地の上にねぎ､鰹節をのせ半分に折る｡そのまま焼き色 がつくまで焼きひっくり返して同様に焼く｡
- 4
お好みソース､マヨネーズを かけたら出来上がり
リアクション
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