*簡単ねぎ焼き*

YuKαRi♡
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
埼玉県

もっちりとした生地にねぎの香りがふわ~っとすごくシンプルで簡単なのに美味しい。 お酒のおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
家に常備してある材料で節約したいときによく作ります。

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材料

1人分 約3枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. 小さじ1/4
  3. 100cc
  4. ネギ 1束
  5. 鰹節 お好みで
  6. お好み焼きソース 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、塩、水を 入れて粉気がなくなるまで 混ぜる。ねぎは細かく刻んでおく

  2. 2

    温めたホットプレート(又は フライパン)に薄く油を敷き お玉1杯弱の生地を流し入れ 薄く丸く伸ばす。

  3. 3

    生地の上にねぎ、鰹節をのせ半分に折る。そのまま焼き色 がつくまで焼きひっくり返して同様に焼く。

  4. 4

    お好みソース、マヨネーズを かけたら出来上がり

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レシピ作者

YuKαRi♡
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
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埼玉県
初めまして。お菓子作り&料理するのも食べることも大好き!主に簡単に作れるレシピを投稿していきます!インスタ&X(Twitter)スイーツグルメ垢:sweetoim01013
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