我が家のネギ焼き！
スマッ子 @cook_40072074
粉不使用、ネギたっぷりの我が家のネギ焼きです！
是非どうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ネギをたくさんもらった時は、我が家ではネギを活かしたこのネギ焼きをします！
アプリでひらく作り方
- 1
ホットプレートなどで、適当な大きさに切った豚ばら肉を焼いておく。
-
- 2
すりおろした長いもを１０ｃｍぐらいに広げて焼く。
-
- 3
②の上にネギをたっぷりとのせる。
-
- 4
といた卵を１０ｃｍぐらいに広げて焼く。
-
- 5
③の上に①の肉→④の卵の順にのせ少し焼いたら、ひっくり返し焼く、焼けたらまたひっくり返す。
-
- 6
焼けたら、おたふくソース→マヨネーズ→かつお節、お好みで青のり、一味などをのせれば、出来上がりです。
-
- 7
コツ・ポイント
粉を全く使わないので１０ｃｍぐらいの大きさにしたほうが焼きやすいです。
ホットプレートでやると焼く場所も一緒でいいのでやりやすいです。
忙しいと思いますが美味しいので是非食べてみてください。
リアクション
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