マクロビ☆作り置き☆玉ねぎのマリネ
今日の勝家御膳 @cook_40128481
簡単すぎて笑える！ のにおいしくてお代わりねだられる！
元彼の好物だったマリネです(*^^*)
このレシピの生い立ち
元彼が泊まりに来る前日に仕込んで、よくいっしょに食べていました。
こんな簡単なマリネなのに喜んで食べてくれて、さっと作った味噌汁と合わせて「めちゃくちゃ料理上手」とほめてくれたものです(*´ω`*)
アプリでひらく作り方
- 1
半分または4分の1に切った玉ねぎを、繊維に対して直角に薄切りします。
煮沸した空き瓶かタッパに入れます。 - 2
○を加えます。
量は玉ねぎがひたひたになるより少なめくらいですが、心配なら1対1になるくらいで様子を見てください。 - 3
ひと晩寝かせたら食べられます(・ω<)-☆
ラディッシュとその葉も入れてみた☆
玉ねぎ以外もぜひ！ -
- 4
その他、簡単マリネ\('ω')/
ID19388638
ID20272611
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コツ・ポイント
玉ねぎの水分が出るので、○は玉ねぎがひたひたになるより少なめでOKです。
ひと晩寝かせたら食べられますが、1週間くらい置いてもおいしいです(♡ˊ艸ˋ)♬*
千切りの人参や薄切りのラディッシュなども(・ω<)-☆
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