マクロビ☆キヌアとチアシードのマリネ
今日の勝家御膳 @cook_40128481
レシピID19088908のアレンジです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
大谷ゆみこさんのレシピをアレンジしました。
写真は友人への差し入れです(*ˊ˘ˋ*)♪
マクロビ☆キヌアとチアシードのマリネ
レシピID19088908のアレンジです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
大谷ゆみこさんのレシピをアレンジしました。
写真は友人への差し入れです(*ˊ˘ˋ*)♪
作り方
- 1
ボウルと目の細かなざるでキヌアを水洗いし、鍋で炊きます。
ふたをして強火、沸騰したら弱火で水の飛ぶまで（ゝ。∂） -
- 2
器に水とチアシードを。
ふやかします☆彡.。 -
- 3
調味料を器に入れて混ぜます(o^^o)
にんにく、しょうがをすりおろし、ねぎはみじん切りにして器に。 -
- 4
水分の飛んだキヌアを少し蒸らして……
-
- 5
器に入れ混ぜたら出来上がり٩( ‘ω’ )۶～♪
味を見て濃ければ水を足してください(^O^)! -
- 6
玉ねぎ、人参、パプリカ……何でも漬けてください(♡ˊ艸ˋ)♬*
海藻と和えるのもおすすめ♡ -
コツ・ポイント
キヌアがふっくら炊ければ、あとの調味料はあんばいでOKです(^_-)-☆
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