ヘルシーさっぱりオムライス風
めぐちぃ２ @cook_40078804
炊き込みケチャップライスに温泉卵を乗せたヘルシーオムライスと野菜スープです＾＾
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり、油少な目でオムライスが食べたいなと思い作ってみました＾＾
ヘルシーさっぱりオムライス風
炊き込みケチャップライスに温泉卵を乗せたヘルシーオムライスと野菜スープです＾＾
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり、油少な目でオムライスが食べたいなと思い作ってみました＾＾
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、エリンギ、ピーマンは細かく（みじん切り手前）切っておく。
- 2
しめじは房をとり、縦半分位に
鶏肉は一口大に切っておく。 - 3
お米は洗い、炊飯器２の線のところまでお水を入れる。
- 4
３にＡの調味料を入れて良く混ぜる。
-
- 5
４に野菜から入れ
鶏肉は一番上に入れて３０分位したら炊飯する。 -
- 6
炊き上がったらお皿にもり、温泉卵とケチャップをかけて完成。
-
コツ・ポイント
切って混ぜて炊き込むだけなので簡単にできます＾＾
スープは、コンソメ顆粒に玉ねぎ、ピーマン、にんじんを細切りにして煮込んだだけの簡単スープです＾＾
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