ほうれん草とベーコンの炒め物

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

ほうれん草とベーコンを炒めました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が売っていたので買い、作ってみました。

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材料

  1. ほうれん草 1把
  2. ベーコン 1パック
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんにく(すりおろす) 2かけ
  5. 輪切り唐辛子 適量
  6. 大さじ3/2
  7. 醤油 大さじ3/2
  8. 塩・コショウ 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、茎と葉に分ける。ベーコン・玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・唐辛子を入れ炒める。

  3. 3

    香りが出たらベーコンを入れ軽く炒め、玉ねぎを入れ軽く炒める。

  4. 4

    ほうれん草の茎を入れしんなりするまで炒め、葉と酒を入れしんなりするまで炒める。

  5. 5

    醤油・塩・コショウで味をつける。
    お皿に盛り出来上がり!!

コツ・ポイント

手早く炒めると良いと思います。

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レシピ作者

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302
に公開
こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)
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