ほうれん草とベーコンの炒めもの
虹のかけら @cook_40235251
ほうれん草とベーコンを合わせた料理はけっこう作ります。
その中のひとつを紹介します。
このレシピの生い立ち
この料理はよく作るから覚え書き用に。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆでてゆで上がったらお好みの長さに切り軽くしぼって軽く水気を切る。
- 2
ベーコンをお好みの長さに切る。
- 3
フライパンに油をひきベーコンを焼く。
私はカリカリ気味に焼いた方が好きなのでしっかり焼いてます。 - 4
ほうれん草を入れる。
ほうれん草はもうゆで上がってるから味付けする直前に入れてよい。 - 5
ほんだしとしょうゆとごまを入れて軽く混ぜたら火を止めて出来上がり
ベーコンから塩気が出るのでしょうゆは味見しながら入れる
コツ・ポイント
ベーコンの塩気を見ながらしょうゆを入れる。
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