簡単★サクッと♪基本の型抜きクッキー

バターはよく混ぜ、卵もしっかりとほぐします。上白糖の場合は、玉になっていれば手でほぐします。

バターに砂糖を入れ、よく混ぜます。その後、卵を3回ほどに分け少量ずつ混ぜていきます。しっかり混ぜるともったりしてきます。

３のバターに薄力粉を加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。

最後は手でひとまとめにします。ある程度は練りますが、練り過ぎない様に注意。気温の高いときはヘラなどで混ぜきっても良いです

ラップをして３０分～１時間冷蔵庫で寝かせます。麺棒がかけやすい様に厚みはつけずにラップした方が、後の作業がしやすいです

５ｍｍの厚さに型抜きします。好きな形に抜いてくださいね。
鉄板にオーブンシートを敷きます。

１７０度のオーブンで予熱し、15分~焼きます。周りにうっすら焼き色がつく感じです。（ココアはわかりにくいです(>_<)

薄め、小さめのクッキーの場合は時間を短くして下さいね。
逆に大きい場合は少し時間を増やしてください。

レシピID : 19505312簡単♪かわいい♥ステンシル型抜きクッキー♪ココア・抹茶などパウダーとクッキングシートで

レシピID 20252375
簡単★基本 アイスボックスクッキー♬
大量、生地の冷凍保存可能です

メロンパンの皮にもなります(*^^)クッキーよりしっかり目に粉を混ぜて下さいね