残ったそばで簡単鯖缶サラダ
さなえのキッチン @cook_40177646
残ったそばに鯖缶とマヨネーズで栄養満点のサラダに！
このレシピの生い立ち
お昼に茹でたお蕎麦が残り、冷蔵庫の中で冷たくなっていたので、スパゲティサラダを和風にアレンジしたイメージで作ってみました。鯖缶で栄養満点のサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
サバの缶詰を汁ごとボウルに入れて軽くほぐしておく。
- 2
1のボウルにマヨネーズを入れてかき混ぜる、
- 3
2のボウルに残ったそばを入れてかき混ぜる。
そばを少し短めにキッチンばさみで切ると食べやすいですが、そのままでも。 - 4
3のボウルに刻んだみょうがと大葉を入れて軽く混ぜる。
- 5
4のボウルに醤油を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
みょうがと大葉はあればで大丈夫です。
玉ねぎを入れても美味しいです。
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